Giới Thiệu Về Chương Trình CACFP

Chương Trình Thực Phẩm Chăm Sóc Trẻ Em và Người Lớn (Child and Adult Care Food Program, CACFP) cung cấp khoản hoàn trả chi phí cho các tổ chức và nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ em tại gia đình đủ điều kiện cho các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ giàu dinh dưỡng được phục vụ tại các cơ sở chăm sóc. Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (U.S. Department of Agriculture, USDA) chịu trách nhiệm quản lý chương trình này trên phạm vi toàn quốc và cung cấp kinh phí cho các tiểu bang.  Sở Dịch Vụ Xã Hội California (California Department of Social Services, CDSS) chịu trách nhiệm quản lý chương trình này tại California.

Các cơ sở cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ, cơ sở chăm sóc ban ngày dành cho người lớn, cơ sở chăm sóc sau giờ học, nhà tạm trú khẩn cấp và các cơ sở chăm sóc trẻ tại gia đình đủ điều kiện có thể tham gia Chương Trình CACFP và nhận khoản hoàn trả chi phí để bù đắp một phần chi phí thực phẩm của mình. Tham gia CACFP giúp các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc nâng cao chất lượng chăm sóc ban ngày, đồng thời giúp dinh dưỡng trở nên hợp túi tiền và dễ tiếp cận hơn đối với các gia đình.

Để có cái nhìn tổng quan ngắn gọn về Chương Trình CACFP, xin mời quý vị tham khảo các tờ thông tin dễ tiếp cận và các tài liệu quảng bá có thể in được của chúng tôi:

Tờ Thông Tin Về CACFP Dành Cho Các Đơn Vị Vận Hành cũng có sẵn bằng các ngôn ngữ sau:

Quý vị cũng có thể xem video Giới Thiệu Về Chương Trình CACFP bên dưới, hiện có sẵn bằng Tiếng Anh và Tiếng Tây Ban Nha.

Giới Thiệu Về Chương Trình CACFP (Phiên bản Tiếng Anh)Child and Adult Care Food Program Lettering over an image of fruit

Introducción al CACFP (Phiên bản Tiếng Tây Ban Nha)

 Để tìm hiểu thêm về chương trình, vui lòng tiếp tục đọc.

Chương Trình CACFP bao gồm năm loại hình: Chăm Sóc Trẻ Em, Chăm Sóc Ban Ngày Dành Cho Người Lớn, Nhà Tạm Trú Khẩn Cấp, Bữa Ăn Sau Giờ Học Dành Cho Trẻ Em Có Nguy Cơ, và Chăm Sóc Trẻ Tại Gia Đình. Các tổ chức có thể tham gia chương trình CACFP theo một trong những loại hình này nếu đáp ứng các yêu cầu về điều kiện tham gia.
  • Loại hình Chăm Sóc Trẻ Em áp dụng cho các cơ sở chăm sóc trẻ em được cấp phép và không có giấy phép. Các ví dụ về các tổ chức đủ điều kiện bao gồm: các cơ sở Early Head Start, các cơ sở Head Start, các cơ sở Even Start, các cơ sở chăm sóc trẻ sơ sinh, các cơ sở mẫu giáo và các cơ sở chăm sóc ngoài giờ học.
  • Loại hình Chăm Sóc Ban Ngày Dành Cho Người Lớn dành cho các tổ chức chăm sóc ban ngày dành cho người lớn công lập hoặc tư nhân phi lợi nhuận và một số tổ chức hoạt động vì lợi nhuận nhất định.  Các cơ sở này phải là cơ sở không lưu trú và phục vụ người lớn bị suy giảm chức năng hoặc người lớn từ 60 tuổi trở lên.  Các ví dụ về các tổ chức đủ điều kiện bao gồm: các cơ sở chăm sóc ban ngày dành cho người lớn, các cơ sở hỗ trợ chăm sóc ban ngày, các cơ sở chăm sóc sức khỏe ban ngày dành cho người lớn và các cơ sở Alzheimer đã được phê duyệt.
  • Loại hình Nhà Tạm Trú Khẩn Cấp dành cho bất kỳ cơ sở nào có mục đích chính là cung cấp nơi ở tạm thời cho các gia đình vô gia cư có trẻ em.  Người cư trú từ 18 tuổi trở xuống nhận bữa ăn tại các cơ sở tạm trú khẩn cấp sẽ tự động đủ điều kiện nhận bữa ăn miễn phí.
  • Loại hình Bữa Ăn Sau Giờ Học Dành Cho Trẻ Em Có Nguy Cơ dành cho các chương trình sau giờ học thuộc khu vực công lập hoặc tổ chức phi lợi nhuận phục vụ bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ cho trẻ em ở những khu vực có thu nhập thấp.  Các ví dụ về tổ chức đủ điều kiện bao gồm: các cơ quan quản lý dinh dưỡng học đường, các tổ chức quân đội, Các Câu Lạc Bộ Nam Sinh Và Nữ Sinh, Các Cơ Sở Của Hiệp Hội Nam Thanh Niên Cơ Đốc Giáo (Young Men’s Christian Association, YMCA), và Các Cơ Sở Của Hiệp Hội Nữ Thanh Niên Cơ Đốc Giáo (Young Women’s Christian Association, YWCA).
  • Loại hình Chăm Sóc Ban Ngày Tại Gia Đình (Day Care Homes, DCH) (còn được gọi là Nhà Trẻ Ban Ngày Tại Gia Đình) cung cấp khoản hoàn trả chi phí cho các nhà cung cấp dịch vụ hoạt động tại nhà riêng của họ.  Các nhà cung cấp này có thể sở hữu Giấy Phép Chăm Sóc Cộng Đồng do CDSS cấp, cho phép họ chăm sóc trẻ em ngay tại cơ sở kinh doanh tại nhà của mình.  Họ cũng có thể hoạt động thông qua chương trình TrustLine để chăm sóc một số lượng nhỏ trẻ em (ví dụ: các gia đình thuê người trông trẻ, hoặc hàng xóm trông nom trẻ trong lúc cha mẹ đi làm).  Các nhà cung cấp DCH phải hợp tác với một tổ chức bảo trợ để vận hành chương trình CACFP.
Một khi tổ chức hoặc nhà cung cấp được phê duyệt tham gia chương trình CACFP, như một phần trong các hoạt động vận hành thường xuyên của chương trình, họ sẽ cung cấp những bữa ăn đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho các trẻ sơ sinh, trẻ em hoặc người lớn đủ điều kiện đang được họ chăm sóc.  Tổ chức sau đó sẽ nhận được khoản hoàn trả bằng tiền mặt cho các bữa ăn đủ điều kiện. Cơ sở cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ, cơ sở chăm sóc ban ngày dành cho người lớn, chương trình sau giờ học và nhà tạm trú khẩn cấp có thể tham gia chương trình CACFP một cách độc lập (nhận đào tạo, hỗ trợ và khoản hoàn trả trực tiếp từ CDSS) hoặc thông qua một tổ chức bảo trợ (nhận đào tạo, hỗ trợ và khoản hoàn trả từ tổ chức bảo trợ đó). Các nhà cung cấp dịch vụ nhà trẻ ban ngày tại gia đình chỉ có thể tham gia chương trình CACFP thông qua một tổ chức bảo trợ.  Tổ chức bảo trợ CACFP (hay nhà bảo trợ CACFP) là một tổ chức đủ điều kiện vận hành Chương Trình CACFP thay mặt cho một hoặc nhiều tổ chức khác đang tham gia chương trình này (chẳng hạn như các cơ sở chăm sóc hoặc các nhà trẻ ban ngày tại gia đình).  Tổ chức bảo trợ ký kết một thỏa thuận với CDSS, trong đó có cam kết rằng họ sẽ chịu trách nhiệm đào tạo, giám sát và phân bổ các khoản hoàn trả tiền mặt cho những người tham gia CACFP thuộc phạm vi quản lý của họ.  Các tổ chức bảo trợ hỗ trợ cộng đồng của mình bằng cách giảm bớt khối lượng công việc mà các tổ chức nhỏ hơn cần thực hiện để tham gia chương trình—qua đó giúp nhiều người hơn được tiếp cận với những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng!
Cơ sở cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ, cơ sở chăm sóc ban ngày dành cho người lớn, nhà tạm trú khẩn cấp, và chương trình sau giờ học—hãy truy cập trang web Cách Nộp Đơn CACFP. Các nhà cung cấp dịch vụ nhà trẻ ban ngày tại gia đình—vui lòng liên hệ với  Tổ Chức Bảo Trợ CACFP Dành Cho Nhà Trẻ Ban Ngày Tại Gia Đình tại khu vực của quý vị để biết thông tin về cách tham gia.
Sứ mệnh của chúng tôi là mang lại quyền tiếp cận công bằng đối với các bữa ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh, trẻ em và người lớn trong cộng đồng, thông qua việc hỗ trợ các Đơn Vị Vận Hành CACFP bằng cách cung cấp hướng dẫn chính sách, giáo dục dinh dưỡng và đào tạo. Tầm nhìn của chúng tôi là đảm bảo trẻ sơ sinh, trẻ em và người lớn được tiếp cận với những bữa ăn lành mạnh thông qua chương trình CACFP, đồng thời các Đơn Vị Vận Hành chương trình của chúng tôi nhận được sự hỗ trợ và nguồn lực cần thiết để triển khai chương trình một cách thành công.

Sơ Đồ Tổ Chức:

Tổ chức này là nhà cung cấp cơ hội bình đẳng.

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Child and Adult Care Food Program Logo, hands holding a heart shaped apple

Contact Us

CDSS Child and Adult Care Food Program
744 P Street, MS 9-13-290
Sacramento, CA 95814
833-559-2418
CACFPInfo@dss.ca.gov

Find Your CACFP Specialist

Community Announcements

To receive program updates by email, subscribe to Community Announcements by completing the form here or by scanning the QR code with your smart device.

QR Code to scan to sign up for CACFP Mailing List